Розкрито спосіб їсти і худнути

Опубликованно 07.01.2018 00:20

Біологи Університету Вашингтона в Сент-Луїсі (США) знайшли спосіб запобігти набір зайвої ваги навіть при вживанні жирної їжі. Дослідники активували в клітинах мишей особливі метаболічні шляхи. Стаття вчених опублікована в журналі eLife, витягу з неї опубліковані в прес-релізі на сайті MedicalXpress.

Дослідники вивели генетично модифікованих мишей з оверэкспрессией (підвищеною активністю) генів Hedgehog (Hh) — ?NGli2 і SmoM2. Ці гени беруть участь у розвитку та підтриманні гомеостазу різних тканин, в тому числі тих, що утворені жировими клітинами (адипоцитами). Результати експериментів з плодовими мухами Drosophila показали, що активація Hh пригнічує ріст і розмноження адипоцитів.

Тварини були модифіковані таким чином, щоб гени Hh могли бути придатним, коли миші переставали вживати антибіотик доксициклін (Dox), який вчені додавали в питну воду з самого народження гризунів. Двомісячні гризуни протягом 16 тижнів харчувалися кормом з високим вмістом жирних кислот. При цьому в однієї групи тварин, що позначається як -Dox, антибіотик був прибраний з питної води, а інша (+Dox) продовжувала відчувати на собі вплив доксицикліну.

Через вісім тижнів експерименту у-Dox-мишей розміри тіла і відкладення жиру були менше, ніж у гризунів з іншої групи. Знизився рівень накопичення як бурого, так і білого жиру, зменшився розмір адипоцитів. Результати молекулярного аналізу показали, що активність генів, пов'язаних з ростом і розмноженням адипоцитів, також зменшилася. При цьому у тварин збільшувалася чутливість до інсуліну, що є фактором, що перешкоджає розвитку діабету.

За словами вчених, вони показали, що в клітинах ссавців присутня метаболічний шлях, на який в майбутньому можна впливати за допомогою фармацевтичних препаратів. Таким чином, людина не буде страждати від ожиріння, навіть якщо його раціон складається з їжі з високим вмістом жиру.

Категория: Наука