ЕС создали биоразлагаемую упаковку, увеличивает срок годности продуктов

Группа исследователей, финансируемых Европейским Союзом, разработала как мы будем упаковочное решение с более низким содержанием углерода и воды.

Прессованный упаковка YPACK достижения устойчивого биополимера производным от сыра, сыворотки и черники с миндалем обстреляли, сообщает некоммерческая организация EUF. Подписаться на канал DELO.UA

По данным компании, для повышения противомикробные свойства в упаковочный материал, добавляются компоненты, оксид цинка и масло орегано. Эти добавки защищают от двух видов бактерий, которые могут вызвать пищевые отравления — золотистый стафилококк и escherichia coli.

Читайте также: Nestle тратить больше, чем $2 млрд для переработки пластмасс

"Исследователи также определили оптимальное соотношение эфирного масла орегано на короткий срок (15 дней) и оксида цинка в среднесрочной перспективе (до 48 дней) антибактериальный эффект", - говорится в сообщении группы проекта.

Партнер YPACK отмечают, что "увеличение срока годности продуктов питания на 20% и на 50% уменьшить количество пищевых отходов, 12,5% и 30%, соответственно".

В EUF отмечают, что упаковка может быть компост, и она умирает в течение 90 дней.

YPACK является трехлетним проектом, финансируемым ЕВРОПЕЙСКИМ союзом, чтобы увеличить производство и коммерческая проверка инновационные решения для упаковки пищевых продуктов.

Согласно докладу фао, а комиссия Оон, ежегодно в мире портится и выбрасывается примерно треть продовольствия, производимого для потребления человеком. В евросоюзе это число составляет около 20% от общего объема продуктов питания.

Напомним, ученые из University of South Wales (UNSW) в Австралии под руководством профессора играть в карты и Мартина без соответствующих разработан новый технологический процесс для переработки отходов.

Категория: Бизнес