Астронавты НАСА успешно культивируют съедобные растения в космосе

В космическом агентстве надеются, что прорыв позволит безопасно производить свежие продукты для длительных миссий.НАСА

Работа космонавтов предлагает множество уникальных привлекательных особенностей. Но еда – не один из них. Для космонавта величайших деликатесов на протяжении многих лет лилии льда, жидкой солью и перцем и сушеными креветками были. Но меню теперь можно протянуть.

Поскольку первый полностью в космосе салат питательный и вкусный вырос абсолютно безопасны, как, которая растет на земле, пишет The Guardian. Joe массы из Kennedy Space Center инициировал проект по выращиванию салата в космосе. Она считает, что прорыв может иметь решающее значение для космонавтов при длительных миссий, как Артемида III, в рамках которого до 2024 года группа людей высадиться на поверхность Луны в районе Южного полюса должен. И первый пилотируемый миссии НАСА на максимум лет может в конце 2020-х годов.

Читайте такжеученые нашли на Марсе следы жизни

«Если еды упаковал довольно долго, качество, вкусовые и питательные качества ухудшаются. Витамины деградировали. Мы сейчас не можем гарантировать, что астронавты сказал правильное количество пищи», вы.

«Кроме того, психологическая польза от выращивания растений и ухода за ними может», - сказал ученый.

Еда для космонавтов в последние годы улучшилась. Все, что происходит на МКС, должен достичь отметки в 6 или выше по шкале предпочтений от 1 до 9, где 1 – это «худшее, чтобы попытаться что-нибудь». Но даже несмотря на это, космонавты те же блюда из вакуумных упаковок скучно.

«Многие космонавты, чтобы похудеть», - сказал масса.

Салат выращивают в системе под названием Veggie, которая состоит из грунтовой подушки, светодиодного освещения и систем полива. Последнее космонавтов заправлять нужно через специальную трубочку. Урожай салат выращивают через 33-56 дней, прежде чем сорвать и съесть или заморозить и отправить на землю для химического и биологического анализа. Космонавтов вытер салат твоих слез салфеток, прежде чем он.

Читайте такжепеченье в космосе: на МКС впервые испекла, пришел (видео)

«Мы не хотим, чтобы кто-то заболел. Поэтому у нас все делается», - сказал масса.

В комнате салат был воспитан в структуре похож на тот, который растет на земле. И некоторые растения были даже богаче калием, натрием, фосфором и цинком. Они также имеют высокий уровень бактерий. Вероятно, причина заключается в том, что космические растения развивались в более теплой, влажной и закрытой системы. Однако ученые не нашли никаких вредных бактерий, таких как E. coli или Salmonella.

Теперь НАСА собирается развернуть ряд видов съедобных растений, которые будут выращены на МКС. В частности, в организации планируют делать космические производства, бок-Чой, салат и краснокочанной капусты, а также помидоры и перец. Начало эксперимента запланировано уже на этот год.

Категория: Наука