Украина обновила рекорд экспорта замороженных овощей

Опубликованно 25.03.2020 00:40

Экспорт замороженных овощей в ноябре 2019 года достиг 1500 тонн, увеличившись на 31% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и на 52% по сравнению с предыдущим месяцем.

Об этом сообщают аналитики EastFruit.

В частности, уточняется, что за первые 4 месяца сезона-2019/20 годы (август — ноябрь 2019 года) Украина экспортировала 4000 тонн замороженных овощей, что на 14% выше, чем в предыдущем сезоне за тот же период.

Коротко и по делу телеграмму

Известно, что сумма выручки от экспорта также был рекордным и составил $4,9 млн.

"Рост экспорта произошел на фоне в целом неблагоприятной конъюнктурой рынка — резкое укрепление национальной валюты и, как следствие, давление со стороны Польши, который предложил подешевели овощи", — говорят эксперты.

Они также напомнили, что украинские производители замороженных овощей неоднократно жаловались на нехватку сырья для переработки в этом сезоне. По их словам, это было трудно, чтобы закрыть все контракты, так как производители предпочитают продавать продукцию на свежем рынке, где цены были выше.

Как уже отмечалось, основным сырьем для Замолодчиков овощи: брокколи, цветную капусту, сладкий перец, зеленый горошек и сладкая кукуруза, хотя, конечно, заморозить практически все. В частности, в Украине в последние годы очень активно развивается производство замороженных луковых для экспорта в страны Европейского Союза. В прошлом сезоне некоторые предприятия замерзнуть даже импортный лук из Казахстана, Узбекистана и Таджикистана чистить, морозить и экспортировать его. В то время как почти все предприятия чистишь лук вручную.

См. также: В Украине вдвое рухнули цены на морковь

"Основное различие между реализацией овощей для заморозки должен от реализации на свежий рынок-это возможность продавать гораздо больший объем продукции. Особенно если речь идет о таких продуктах, как брокколи, цветная капуста, сладкая кукуруза и зеленый горошек. То есть, когда ориентация производства замерзнуть, производитель имеет возможность выращивать овощи в промышленных масштабах. Однако, отпускная цена на овощи ниже, чем на свежем рынке", — поясняют аналитики.

В то же время, по их мнению, к недостаткам такого бизнеса являются погодные риски для крупномасштабного производства, может привести к существенным убыткам. Еще одним фактором риска является возможный отказ от замерщика от обязательств по договору, что также иногда случается. Как правило, причиной такого дефолта может быть низкая рыночная цена приобретаемого продукта на спотовом рынке или ухудшение финансового состояния заказчика.

"Тем не менее, этот бизнес, несомненно, имеет хорошие перспективы. К примеру, соседняя Украина ежегодно экспортирует Польша замороженных овощей на сумму более 350 млн. долл., или около 500 тыс. тонн в натуральном измерении. Однако, в эту сумму входит и картофель фри. Таким образом, мировым лидером в этой категории является Бельгия, которая продает на экспорт более 1,3 млн. тонн замороженных овощей и картофеля. Среди лидеров Китай, Испания, и уже упомянутая Польша", — заключили эксперты.

Напомним, что в течение первой недели ноября 2019 года, цена на овощи борщевого набора в Украине заметно поутих.

Категория: Бизнес