Вопрос продажам’ который уложил Calombaris

Опубликованно 10.11.2019 00:30

Глава Calombaris упал, как его спросили, что недоплаты скандал заработной платы была сделана в его тщательно выверенных репутацию.

В слезящихся 10 телеканала Звезда рассказал, почему его деятельность ресторанов низкооплачиваемый персонал почти на 8 миллионов долларов из-за проблем в его фирмы “откат” — но там было “никакого оправдания” за кризис, который охватил его и его компанию. Он призвал игроков не “наказать свой народ”, бойкотируя его ресторанов.

В том же интервью он также не отрицает, что он и его товарищи бывшие МастерШеф хозяева попросили на 40 процентов повышение зарплаты на вершине своих уже здоровых пакетов заработной платы.

Однако, Calombaris уже хлестал онлайн с некоторыми обвиняя его в “крокодиловы слезы”. В то время как старший труд, - сказал политик в интервью продаж был “не ее звездный момент” с вопросы останутся незаданными.

Джордж Calombaris говорил на камеру впервые после скандала зарплаты сломал. Фото: Азбука/7.30

Интервью Сегодня был первый раз, когда Calombaris говорил публично, так как масштабы недоплаты появился на свет и он уже свалил из сериала, которая сделала его имя стало нарицательным и очень богатым человеком действительно.

Ранее в этом месяце, омбудсмен честным трудом (ЭЗК) нашли Calombaris составил создания компании недоплатил 515 сотрудники ресторана на 7,8 миллионов долларов в заработной плате и выслуге лет. Calombaris уже извинился и фирма заявила, что она выплатила деньги работникам.

Отдельно фирма согласилась произвести оплату 200,000 $раскаяние и Calombaris стремится стать эффективным послом ЭЗК.

Потом в прошлый понедельник, в десять объявили Calombaris и его соведущих Мэтт Престон и Джордж Mehigan не вернется, чтобы стать шеф-поваром в 2020 году. Calombaris с тех пор потерял выгодный спонсорский контракт с УА туризма.

Получила ли спросил шеф-повар, как можно было недоплатить людей на 8 миллионов долларов.

МЫ СОВЕРШИЛИ УЖАСНУЮ ОШИБКУ

Calombaris сказал продажи он был предупрежден, что что-то не так с зарплаты в 2015 году, но подумала, что тогда процессы были поставить на место. Однако, внутренний аудит проводиться в 2017 году обнаружил недоплат более 2 миллионов долларов. Последующее расследование ЭЗК увидел, что цифра вырастет до $7,8 м.

Он сказал, что был “выпотрошен до точки, где я, как, ‘о, боже’”, когда он обнаружил, что его фирма не смогла платить людям деньги, которые они заработали.

“Мы обнаружили проблему, мы сообщили о себе. Мы те, что пошли, - подожди, мы сделали ошибку, ужасную ошибку”, - сказал он.

Спросил по объемам продаж как это было возможно, сотрудникам недоплачивают на 7,8 млн. долларов, сообщил Calombaris он был слишком сосредоточен на еде и не достаточно на финансы.

“Вы работаете со скоростью миллион миль в час, быть творческим, быть кем-то, кто может вдохновить команду с пищи, которую вы готовите, с тем, как мы служим и все такое и вы предполагаете, что в конце происходит с той же скоростью, но они не были”, - сказал он.

Даж перефразировал это как Calombaris сказав, что он “не уделяет достаточного внимания к деталям” и которые могут быть истолкованы как “систематические усилия, чтобы не платить людям то, чего они действительно заслуживают”.

Calombaris ответил: “Есть целая множество вещей, который должен быть отмечен и проверил и проверил и три раза проверил, что не делается.

“Нет никакого оправдания за то, что я сделал, нет оправдания. Но я искренне верю, что мы владеем, мы заплатили и мы сделали это два года назад.”

Вопрос о его репутации Полом Джорджем Calombaris. Фото: Азбука/7.30

Потребовалось несколько секунд от него, чтобы восстановиться. Фото: Азбука/7.30

ПРОСЛЕЗИЛСЯ

Но это было, когда вопросы становились все более личными, что Calombaris начали драть.

“Это занимает много времени, чтобы построить репутацию, в вашем случае 25 лет работы, а потерять его можно за одну неделю” продаж сказал шеф-повар. “Что платных, что на тебе?”

Calombaris склонил голову и в течение пяти секунд не могла говорить. Когда он сделал его голос дрогнул.

“Я люблю эту индустрию, я действительно делаю, и я люблю каждую возможность, которую он дал мне”, - сказал он.

“Я люблю людей, которые работали для меня и я не хочу, чтобы они страдали прямо сейчас.”

Он ссылался на наблюдения за последнюю неделю, что его рестораны, которые включают в Греческой Республике, Джимми Грантс, Гази и пресс-клуба, произошло резкое падение посетителей.

“Отличные рестораны проголосовали бомжи на сиденьях. Не наказывай моего народа”, - сказал он.

“Просто знаю, когда вы приходите в один из наших ресторанов, знаете, когда вы оплатить счет, что мои люди платили и платили правильно.”

‘КРОКОДИЛОВЫ СЛЕЗЫ’

Многие смотрят дома недовольны Calombaris. Несколько в Twitter сообщил производительности был пиар-ход, и он, проливая “крокодиловы слезы”.

“Я уверен, Calombaris никогда бы не упустил свой недоплаты из десяти.” - сказал один.

Кающийся Джордж как правдоподобно, как и количество приготовления пищи выполнена в окончательной минуте #МастерШеф испытательное давление. #abc730 #calombaris— Стив Тейлор (@thatstevetaylor) 31 июля 2019 года

Я уверен, Calombaris никогда бы не упустил свой недоплаты из десяти. #abc730— Принцу надоело (@somuchbullsh) 31 июля 2019

Calombaris... ну если речь шла о PR и контроля повреждений я не думаю, что это сработало. Видели ли идти намного сложнее на других меньшее. На простой вопрос не один из 515 низкооплачиваемые сотрудники постоянно жалуются непосредственно к вам?’ ...— Питер Форд (@mrpford) 31 июля 2019 года

Слишком поздно. Никогда не видела его таким, МММ, скромный. Но неееет отмазки. Много компаний делают то же самое – открыть, открыть и открыть, но они это делают из-за процесса. Это называется бизнес. Не обманешь с ‘о сценарии Боже’.Потом, желая за 1м $для ТВ-шоу. #abc730

Категория: Общество