Названий новий спосіб запобігти швидку глобальну катастрофу

Вчені Міннесотського університету (США) визначили спосіб, який дозволить підтримувати продовольчу безпеку в умовах зростаючої чисельності населення і зміни клімату. Згідно з висновками дослідників, урожай буде відносно стабільним при вирощуванні великої різноманітності культур. Про це повідомляється в прес-релізі на Phys.org.

Фахівці проаналізували дані за 50 років (з 1961 по 2010 рік) про щорічні врожаї 176 видів сільськогосподарських культур в 91 країні. Виявилося, що країни, які вирощували більше різних рослин, рідше відчували гостру нестачу продовольства. Дефіцит визначався як зниження врожайності всіх культур разом взятих на 25 і більше відсотків.

Найбільш неблагополучні країни відчувають гостру нестачу продовольства кожні вісім років. Ті ж, що вирощують різноманітні сільськогосподарські культури, стикаються з кризою кожні сто років. Потужні іригаційні можливості також значно стабілізують врожайність. Зернові і бобові культури, мабуть, сприяють більш стабільним обсягам продовольства.

За словами вчених, збільшення різноманітності сільськогосподарських рослин є однією із стратегій підготовки до потенційного впливу на урожай кліматичних змін.Що відбувається в Росії і в світі? Пояснюємо на нашому YouTube-каналі. Підпишись!

Категория: Наука