Виявлено простий спосіб прожити довше

Опубликованно 28.09.2018 00:00

Міжнародна група вчених показала, що вживання продуктів, що сприяють зменшенню запальних процесів, допомагає значно знизити ризик передчасної смерті. Про це повідомляється в прес-релізі на EurekAlert!.

У дослідженні взяли участь 68 273 людини у віці від 45 до 83 років, за станом здоров'я яких спостерігали протягом 16 років. Виявилося, що ті, хто уважно стежив за своїм раціоном і вживав фрукти, овочі, кава, хліб з цілісного зерна, сухі сніданки, знежирений сир, оливкова олія, горіхи і шоколад знижували ризик ранньої смерті (від будь-яких причин) на 18 відсотків, ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 20 відсотків і від раку — на 13 відсотків.

Крім того, вчені спостерігали більш сильний ефект протизапальної дієти в групі курців. Найчастіше в період дослідження вмирали ті, хто їв продукти, що сприяють запальним процесам: м'ясо, субпродукти, чіпси і безалкогольні напої. Помірні кількості червоного вина і пива, навпаки, сприяли довголіттю.

Категория: Наука