Норвегію назвали загрозою російської рибі
Опубликованно 11.07.2018 01:05
«Біглі» заводські лососі з ферм Норвегії загрожують генофонду російської сьомги, яка перевершує їх за смаковими якостями, заявив на конгресі по аквакультурі у США голова Федерального дослідного центру Південного наукового центру Російської академії наук академік Геннадій Матишов. Про це повідомляє РИА Новости.
«Сотні тисяч "втікачів" з садковых ферм зробили дуже серйозний вплив на добробут, насамперед нерестовище диких популяцій атлантичного лосося в ріках Росії», — сказав Матишов.
За його словами, щорічно на фермах в Норвегії вирощуються більше мільйона тонн особин, частина з яких іноді потрапляє в природне середовище в результаті розриву мереж садка під час штормів і аварій. Всупереч явища хоминга (алгоритм повернення лососів у річку народження), вони пливуть на північ Росії, де можуть схрещуватися з сьомгою, впливаючи на її генофонд.
«Можна точно стверджувати, що сьомга з наших холодних вод володіє кращими смаковими якостями в порівнянні зі своїми побратимами, вирощеними в садках у більш теплій воді навіть при погодинному харчуванні», — зазначила доктор біологічних наук, професор Нонна Журавльова.
Щоб уникнути втрат, на норвезьких фермах використовують подвійні садки, огороджують вихід в море на випадок штормів. Для товарного вирощування в якості посадкового матеріалу використовують спеціально отримані стерильні особини, які не зможуть взяти участі у подальшому відтворенні.
За словами Журавльової, в Норвегії вже вивчають питання, куди йде риба. «Щоб дізнатися, скільки конкретно риб може заходити в річки європейського Півночі і в які, потрібні експедиції, залучення фахівців-генетиків, електронне мічення вирощуваних риб», — зазначила вона.Більше важливих новин в Telegram-каналі «Стрічка дня». Підписуйся!
Категория: Наука